La Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte impulsa la transformación digital de sus instalaciones

La Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte, a la que pertenecen 15 cooperativas con una base social cercana a 3000 personas asociadas, se encuentra inmersa en un proceso de transformación digital y automatización de sus instalaciones y gestión de trabajo.

En concreto, esta campaña cuenta con una nueva calibradora óptica, de 14 vías, que cuenta con tecnología puntera e incluye Inteligencia Artificial para lograr un funcionamiento aún más optimo. Con esta nueva maquinaria, la Agrupación suma seis en sus instalaciones, obteniendo así la mayor capacidad de calibrado de cereza en el sector europeo de cara a la próxima campaña de cereza.

El objetivo del calibrado es seleccionar la fruta en función de diferentes parámetros como el diámetro, la longitud o forma del fruto, para diferenciarlas luego en su comercialización y esta maquinaria digital supondrá un incremento de la capacidad de producción, permitiendo calibrar 400.000 kilos de cereza al día en las instalaciones de la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte.

La alta tecnificación de los procesos queda patente también en la implantación de diferentes proyectos de digitalización, entre los que se encuentra la implantación de un nuevo CRM para optimizar la gestión integrada de las relaciones con clientes y del cuaderno digital de campo, que se espera que entre en funcionamiento a lo largo del mes de septiembre de 2024.

“Es una herramienta que tenemos ya muy avanzada y que consideramos que puede aportar valor a nuestras agricultoras y agricultores socios, que pueden tener acceso rápido a sus datos y analizarlos, y también a nosotros, para optimizar la eficiencia de los recursos al disponer de esa información a tiempo real”, explica Mónica Tierno, directora de la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte.